hotel restaurant
côté lac

Une nouvelle équipe, une déco refaite, des plats maisons et une cuisine locale


l’esprit Côté lac

“Le Canard qui Fait Meuh !” Et pourquoi pas ? La carte du restaurant a le chic de faire sourire et de régaler canetons et croupions !


Des produits locaux, une cuisine gourmande et une petite touche audacieuse, effet boeuf garanti pour ce drôle de Canard !
Derrière les fourneaux, Stéphanie joue avec les recettes familiales pour réinventer une carte maison, décalée et savoureuse !
Aux beaux jours, les canards lézardent en terrasse avec vue sur le lac.
Le pied ! (Ou la patte plutôt…)


voir le concept
 

manger Côté lac

Un échantillon de nos entrées & plats à la carte



Pain perdu du Grenier de DG,
galet du Sillon affiné et rôti
7,50 €

Ravioles de poulet fermier au sésame et citronnelle,
bouillon au lait de coco et légumes croquants
7,50 €

Terrine de foie gras « maison » au Malvoisie
chutney de pommes et oignons
12,90 €

Cappuccino de butternut aux noisettes
et saumon juste poché
9,90 €


Emincé de boeuf Normand,
champignons en persillade, fausses frites de patates douces
15,90 €

Comme une choucroute de la mer,
poisson, coquillages et crustacés, beurre blanc Nantais
15,90 €

Pavé de lieu jaune et lomo ibérico,
coulis de crustacés et boulgour aux légumes d’hiver
19,90 €

Suprême de pintade aux champignons forestiers,
jus à l’huile de truffe et duo de purées gourmandes
18,90 €

dormir
côté lac

Voir les chambres

les services côté lac

Être Côté Lac ne veut pas forcément dire être à côté de la plaque !



FAIT MAISON


Cuisine maison

Des recettes authentiques revisitées et twistées avec des produits locaux


CADRE PAISIBLE


Cadre paisible

Une salle chaleureuse et une terrasse bucolique, à côté du lac de Savenay


TRANSFERT GARE


Transfert gare

A 10 minutes de la gare TGV/TER de Savenay. Nos taxis partenaires vous y conduisent.


SALON PRIVÉ


Salon privé

Pour vos événements, profitez d’un salon dédié et d’une terrasse privée

côté ambiance

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ils parlent de nous


  • Un joli cadre, très intimiste dès la nuit tombée, très calme, ambiance lounge, une déco très cocoon, le service parfait ET souriant, un très, très bon repas (et qui plus est ne fait pas mal au porte monnaie), un très très bon moment à renouveler ! Merci les petits !


    Stéphane Wallerand


  • Enfin!!!!! Superbe découverte,depuis le temps que ce lieu magique était “contre exploité”, là c’est la bonne surprise: déco impeccable, raffinement,qualité des produits et gentillesse des hôtes….tout y est et à tarifs abordables… pourvu que ça dure


    Carol Spadini


  • Très beau cadre, service agréable, belle carte et produits frais. J’ai apprécié la qualité des plats bien cuisinés. A recommander


    Hélène Thibaud


  • Cuisine traditionnelle très bien travaillée. Produits ultra frais et locaux. rapport qualité prix intéressant. A refaire.


    Karyn Lucas


  • Très belle vue sur le lac depuis la terrasse, intérieur décoré avec goût, personnel sympathique et cuisine raffinée, surprenante en saveur et bien présentée : un délice. Bon rapport qualité -prix à conserver. Je recommande cette adresse.


    Frederique Velluet


auTour de
savenay


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